本公司於115年11月11日接獲主管機關通知,115年10月21日採樣之白蘿蔔(溯
源編號1201002213),檢出農藥「達特南」0.06 ppm不合格。本公司第一時間
完成查核,說明如下:
一、 現有庫存清查
本公司曾於115年10月14日至10月28日使用該溯源編號之白蘿蔔,經全面盤點,
目前庫房已全數用罄,無任何該字號庫存留存。
二、 供應商來源及批次確認
經向供應商核對產地出貨憑證與農民代碼,該農場合作社為多位農民共用同一
溯源編號;本次主管機關抽驗不合格之產品,與本公司使用之白蘿蔔分屬不同
批號。
三、 預防性停止使用與供應管制
基於食品安全預防原則,目前已全面暫停使用溯源編號1201002213之白蘿蔔,
並通知供應商配合來源及批次查核,後續將依查核結果評估是否恢復使用。
四、落實蔬果農藥自主檢驗
本公司落實進貨把關機制,在10月14日至10月28日使用該字號白蘿蔔期間,已
由品保部門執行多次自主農藥殘留檢驗,結果皆未檢出不合格。
本公司將持續執行進貨蔬果農藥殘留自主快篩作業,並依檢測結果進行食材管
理,以降低食品安全風險。
特此聲明